Poprvé u Bílého koníka

Počínaje pátkem 4. 2. 2011 se můžete spolehnout, že v Kostelní Bříze můžete každý den od 11 do 23 hodin zavítat do malebného hostince U Bílého koníka, potěšit se jeho rodinnou atmosférou se silným historickým nádechem a vybrat si některé z chutných českých jídel.

První hosté

Celý pátek bylo v hostinci, který je nekuřácký, téměř plno. Hosté seděli v hlavní místnosti s výčepem, kterou vyhřívají velká kachlová kamna, a ve dvou saloncích. V kuchyni, která je hostům téměř na dosah, se o přípravu jídel starali dva kuchaři. V tento den šla na dračku hlavně svíčková s pěti. O návštěvníky se starala servírka, paní Majda. V hostinci se točí pivo Budvar. Milovníky kvalitní kávy a podobných nápojů potěší přítomnost rozměrného kávovaru (možná to nazývám nesprávně). V hlavní místnosti není místa na rozdávání. Výčep je doslova na dosah ruky a kuchyně rovněž tak, kamna hřejí pěkně za zády. V tom se mrštně pohybuje milá servírka. Celkově jsme se spolu s dalšími hosty shodli, že cítíme domáckou atmosféru.

Křest výčepu

Slavnostní role se ujal starosta Březová Miroslav Bouda a natočil první pivo.

První pivo natočil starosta Miroslav Bouda

První jídlo pro hosty

Svíčkovou a pstruha si dali dva pracovníci dolnorychnovské firmy Phoenix-Zeppelin.

První vážení hosté si pochutnali na svíčkové a pstruhovi. Vpravo Marcel Michl, vlevo Jirka

Mini-videoprocházka

V půl osmé večer… vypadá to občas jako z hororu, ale to je jen zdání.

Fotografie